泰国第一本《2018 曼谷米其林指南》
(The MICHELIN Guide Bangkok 2018)
12月6日，于Grand Hyatt Erawan Bangkok
举行发布颁奖仪式
共有3家餐厅获得米其林二星餐厅荣耀
14家餐厅获得米其林一星餐厅荣耀
另外共有35家餐厅获选Bib Gourmand名单
另外有28家街头小吃收录
泰国成为继新加坡之后
东南亚第二个荣获米其林殊荣的国家
这份指南里收录了多家获得米其林称号的星级餐饮店
您可以顺着指南一家一家寻找
并品尝曼谷最具特色的餐馆
泰国国家旅游局局长育塔萨称：
《曼谷米其林指南》的推出势必将进一步促进泰国旅游业的繁荣，增加泰国旅游市场在世界上的竞争力，吸引更多的美食家和游客来泰国享受和体验“美食之旅”
▽▼▽
曼谷米其林星级餐厅汇总
将印度美食以分子料理的方式呈现，Gaggan被评为亚洲50大餐厅之首，并于2018年荣获米其林2星殊荣
地址：68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 652 1700
位于曼谷文华东方酒店的Le Normandie餐厅是亚洲公认最好的发过餐厅之一，除了提供精致的菜肴外，亦是泰国皇室及上流社会的交际场所
地址：48 Soi Charoen Krung 40 , 10th Floor, Mandarin Oriental, Charoen Krung Road, Bang Rak Subdistrict, Bang Rak District., Bangkok, Thailand
电话：+66 2 659 9000
★★ Mezzaluna
当法式料理碰上日式烹饪，会激发出什么样的火花？这正式Mezzaluna想要提供给顾客的极致享受。位于State Tower的65层楼，坐拥绝佳位置，可以边享用美食边饱览曼谷美景
地址：1055 Silom Road,Bangrak | The Dome at lebua, Bangkok 10500, Thailand
电话：+66 2 624 9555
★ Bo. lan
说起低调奢华又保持着传统的泰国料理，Bo.lan绝对是必去的餐厅之一。2009年在餐饮必争之地的曼谷闹区开业，由主厨夫妇泰籍的Duangporn Songvisava与澳洲籍的Dylan Jones联手经营，于2018荣获米其林1星殊荣
地址：Central bangkok, Bangkok, Thailand
电话：+66 2 260 2962
来自日本银座的米其林寿司餐厅，全球拥有4家分店，曼谷店则位于Erawan百货内，于2018年荣获米其林1星殊荣
地址：494 Ploenchit Rd, LG Fl, Erawan, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 250 0014
★ Chim by Siam Wisdom
地址：66 Sukhumvit Soi 31, Bangkok 10110, Thailand
电话：+66 2 260 7811
地址：27 S Sathorn Rd | Hotel Metropolitan by COMO, Bangkok 10120, Thailand
电话：+66 2 625 3388
★ SRA BUA by Kiin Kiin
位于曼谷市中心凯宾斯基饭点内的SRA BUA by KIIN KIIN来自丹麦米其林一星的餐厅，主打创意泰式料理，而曼谷也是唯一的海外分店，以时下最新奇的分子料理广受喜爱
地址：Siam Kempinski Hotel Bangkok | 991/9 Rama I Road, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 162 9000
地址：130-132 Wireless Road | The Glasshouse at Sindhorn, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 650 9880
地址：3 fl., Gaysorn, 999 Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan | Next Door to Intercontinental Hotel, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 656 1003
Jay Fai是唯一 一家获得米其林的曼谷街头小吃，位于大皇宫附近。营业时间：15:00-02:00，周日休息
地址：Chinatown, Bangkok, Thailand
电话：(0) 081 850 9960
地址：No.10, Yen Akat Soi 3 | Chongnonsi, Yannawa, Bangkok 10120, Thailand
电话：+66 2 287 1799
★ L’Atelier de Joël Robuchon
以道地法式料理，在世界各地享有高知名度，也是目前集最多米其林星星认证的餐饮集团之一
地址：96 Narathiwas Ratchanakharin | Silom, Bangkok 10500, Thailand
电话：+66 2 001 0698
地址：U Sathorn Bangkok, 105, 105/1 Soi Ngam Duphli | Sathorn, Bangkok, Bangkok 10120, Thailand
电话：+66 2 119 4899
地址：The Okura Prestige Bangkok; 25FL, 57 Wireless Road, | Park Ventures Building, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 687 9099
地址：110 Wireless Road, Bangkok 10330, Thailand
电话：+66 2 252 8001
地址：48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand
电话：+66 2 659 9000
要了解米其林曼谷星级餐厅美食
推介指南上榜的餐厅、食店的具体名单
可登录米其林官方网站
www.guide.michelin.com
或点击“阅读原文”查看详情
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