过年了,我在等你回家吃饭 | Easy Read

发表于 讨论求助 2021-11-24 12:54:55

郭小懒 | 和家人过年

好好吃饭,好好爱

“晚上回来吃饭吗?”

“今天加班,要晚一点了。”

“过年了,早点回家,等你吃饭。”

昨天我收到朋友信息,她问我:“回国过年了吧?”我说回来一周啦,要好好过年。但实话说,我已经很久没有过年的感觉了,不是因为过年不重要了,而是能一起过年的人越来越少了,一句“回家吃饭”,不知道还能招呼回多少人。

“珍惜眼前人。”

过年的记忆,是全家的年夜饭、闹哄哄的庙会、畅通的交通,姥姥做的肉龙……每年过年都变个样,城市在变,人在变,当下的心情也在变,回家是手里的飞机票,是火车上的思念,是满载的年货,是给长辈小孩包的红包,是心心念的家乡美食,是和爸爸妈妈的温暖拥抱………每次在外待久了归京时,我都有种要回家过年的感觉。

“我回老家了。”

没人叫你Joanna、Cindy、Selina,不用西装革履、正装套裙,不用带着电脑、不用写PPT,没有邮件和吵人的微信工作群,很多人终于可以喘口气,“放下偶像包袱,擦掉人设,扔掉背在身上的各种Title和标签”。

可以360度徒手平躺,

可以睡到中午十二点,

可以四仰八叉,

可以裹着被子嗑瓜子儿看电视,

可以听(怼也行?)亲戚们叨叨,

也可以不化妆不洗脸,

可以按时敞开吃家里的饭菜……

这就是过年吧。

其实千言万语最后都是一个字:

和谁一起吃,

而且,吃7天。

中国的饮食文化,在过年的时候体现的最浓,年三十当晚的朋友圈,可以收集到几乎祖国各地的传统年夜饭餐桌,各种美食摆得满满一桌,鸡鸭鱼肉,出自各种当地厨师或者朋友妈妈之手各种当地特色菜。

每年此时,看朋友圈的各地餐桌,

虽然过不了嘴瘾,

但真的就像一场中华美食之旅

真正的舌尖上的中国。

说到《舌尖上的中国》,绝对是中国美食旅行的指引,能吃到舌尖上的美食其实也不难。华邑酒店和度假村与《舌尖》第一、二季的制片团队联合做了大型的系列活动,把《舌尖》里的6道菜品和出境嘉宾请到华邑,和华邑的厨师团队一起合作,传承中国饮食文化,将舌尖菜品和当地特色菜肴一起融合,制作了华邑的定制美食菜单,在每家华邑酒店都能吃到

不得不先给华邑打Call☎️,

这个品牌不仅是传承和保护中华美食,

小年夜华邑做了这件事

?

他们向每个城市奉献者,

说:春节了,过年好。

知道你很辛苦,我们一起过年。

那些独自生活或者养老院的老人

那些为安全保障的警察叔叔

关心实时待命的消防官兵

关心那些被你忽视的环卫工人和保安

……

那些过年时不能回家的人,

那些过年时需要更多关爱的人。

老人的心愿其实很简单,就是是“希望孩子能回来来看看我。”,其实再过三四十年,我们也是这样的老人了。还有,过年时,真心是希望大家少放点鞭炮礼花,就算是放完了也别把大花筒扔在路中间就走了,环卫工人不容易,24小时Standby的消防员最希望的就是不出险,交警们就希望大家那天不要酒后驾车;小年夜那天,华邑做了这些事——昆明华邑酒店邀请节日期间坚守岗位的环卫工人和维护安全的保安人员“回家吃饭”;厦门海沧融信华邑酒店邀请海沧海虹社区的孤寡、空巢老人以及家庭贫困低保人群一起过年;无锡太湖华邑酒店为为无锡消防支队准备了15桌年夜饭;海口华彩华邑酒店直接去了海口消防中心做联谊会;张家口容辰华邑酒店为辖区民警们准备团圆美食和本地特产;阳江中心华邑酒店为消防官兵和交警特意准备了新年合家欢盆菜。南昌绿地华邑酒店请外来务工人员及环卫工人到酒店就餐。

感同身受将心比心才是最可贵的精神,

这个世界或许总有各种这样或那样的问题,

可能没有那么美好

但确实没有那么糟。

❤️

人·情·味

古人用美酒的清醇和热情的招待来让客人忘却身在异乡,华邑酒店及度假村用中华的待客之道,以“”和“”的理念,在全国各地用“年味在华邑”的春节文化盛宴,为城市奉献者们扫除疲惫与艰辛,感恩他们的付出与辛劳。

“年味在华邑”

各家酒店所制作的年夜饭菜单选用了不少由华邑酒店及度假村联手《舌尖上的中国》制片团队及民间美食高手打造的“舌尖重聚在华邑”的主题菜品,吃出乡愁吃出年味。

这是中华待客之道的诠释之一,用本地原生美食文化打动所待之“”,以食会友将不同的人紧密联系在一起。华邑酒店及度假村的众多美食理念也是针对中国消费者的风俗习惯而设立的,打造更加让中国客人暖心、暖胃的服务体验;提供当地特色及中华美食的中餐厅有私人专属化服务的餐饮管家;充分体现中国夜宵文化的“麺家”则让客人在深夜中也得到一份暖意的陪伴……华邑在美食飨宴之中深谙中华文化的博大精深。

以中华文化为灵感的空间设计也使得华邑酒店成为中国消费者举办亲友团聚、商务会谈的理想之处, “举茗邑”和“聚膳邑”贴心地满足了国人社交和私人聚餐的需求。集餐饮、会客、多功能娱乐于一体的“聚膳邑”为宾客提供一站式服务,旨在满足宾客餐前、餐后的一系列活动需求。职如其名的“举茗邑”为商务人士和亲友团聚的私密品茗之所,甄选全国非遗制茶大师的茶品,能够让宾客感受到这份特别的中华待客之道,欢聚在华邑。


新春

快乐

大家都在家好好吃饭

❤️


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